Zadruga maslinara sjeverne obale
Poljoprivredna zadruga Postira djeluje od 1945. godine. Uz maslinare iz samih Postira, okuplja proizvođače iz Dola, Škripa i Splitske. Kroz povijest se bavila i konzerviranjem zelenih maslina te agrumima, dok su prerada maslina i proizvodnja ulja ostale središnje djelatnosti.
Prerada i maslinovo ulje
Uljara je dio otočke infrastrukture za preradu maslina. LAG Brač u prikazu zadruge opisuje uporabu centrifugalne linije i tradicionalne preše. Na vlastitoj stranici zadruga predstavlja ulje od sorte oblica i navodi zlatnu medalju na natjecanju NYIOOC 2021. godine.
Uljara i lokalna ponuda
Službena stranica povezuje preradu ulja s predstavljanjem lokalnih proizvoda i rukotvorina. Zadruga je sudjelovala i u organizaciji Svjetskog prvenstva u branju maslina u Postirima, događanja koje povezuje lokalno maslinarstvo s posjetiteljima.
Za rad uljare, dostupne proizvode i mogućnost dolaska potrebno je kontaktirati zadrugu na javno objavljeni poslovni telefon ili e-mail.
Dodatni izvori
- LAG Brač – posjet zadruzi
- Grad Zagreb – Postira poljoprivredna zadruga
- PZ Postira – službena stranica
- PZ Postira – kontakt
- Google Maps – Postira poljoprivredna zadruga
Podaci su prikupljeni iz javno dostupnih izvora. Aktualnu ponudu i mogućnost posjeta provjeri s proizvođačem.
Predstavljaš ovog proizvođača?
Besplatno dopuni informacije o gospodarstvu, kontakte, poveznice ili fotografije.
Uočio/la si pogrešku? Dopunu može predložiti svatko.